天婦羅蕎麦

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序章を読んで同感しました。

投稿者：深い眠り投稿日：2003年10月15日(水)23時27分9秒

こんちは。　今日はじめてオートミールを食べました。おいしいよね？トップページの「序章」を読んで同感しました。シリアルの類じゃなく、リゾットとして食べるもんだと思います。だから今日は玉子をかけて食べちゃいました。（笑）ところで質問なのですが、クェーカーのオートミールは100％オーツ麦だと聞きましたが、これってふすまの部分、「オートブラン」をも含んでるのでしょうか？

コリアンオーツ

投稿者：のら亭主投稿日：2003年 9月 4日(木)00時37分19秒

和・洋・中・菓・何でもこいのオートミールですが、前に韓国風スープに入れてみたときだけは、いまいちでした。どなたか、コリア風オーツのうまい料理を知っている人はいませんか。

レーズン　アンド　スパイス

投稿者：be_ba_ 投稿日：2003年 8月30日(土)17時07分43秒

はじめまして。お仲間に入れてください。オートミールのメリットは温かい食事が可能なこと。単純に体を暖めるので、いわゆる普通のシリアル+milk系よりgoo。シンプルに、熱湯を注ぐだけでもいいし、レーズン　アンド　スパイスならＯＫ．きっかけは便秘＆肥満症で、心を入れ替え悔（食）い改めようと、食生活見直し開始。中年太り解消に温故知新です。しばらく様子みながらやってみます。

Re: はじめまして

投稿者：のら亭主投稿日：2003年 8月30日(土)10時45分5秒

いらっしゃいませ。特に「初心者向け」とか「ベテラン用」という区別はないのですが、うにさんや中村さんが書かれているようなマグカップ調理が、お手軽でいろいろバリエーションも試せてよいのではないでしょうか。

はじめまして

投稿者：ＪＥＮ投稿日：2003年 8月28日(木)17時10分53秒

はじめまして。今日初めてオートミールを買いました。何か初心者向けみたいな、おいしい食べ方があったら教えて下さい。今から普通の作り方で食べてみます（＾＾）

お久しぶりです

投稿者：イケ☆ウチ投稿日：2003年 8月28日(木)11時25分6秒

最近はまっているオーツの食べ方は、タコライス風です！オーツを硬めに煮てごはんのような状態にして、そのうえにタコスミート（スパイスの効いた牛肉→最近はスーパーでもその素を見かけます。）とチーズ、トマト、サルサソースｅｔｃをかけて食べます。カレーオーツ（カレーライスのオーツ版）よりも、食感がいいのでおすすめです。

Re: 一晩寝かせます

投稿者：のら亭主投稿日：2003年 8月28日(木)08時38分31秒

簡単に、ラージフレークオーツと牛乳とシナモンだけでやってみました。そのまま半分食べて、残りはコーンフレークと混ぜて食べました。「クリーミー」と言うかどうかはともかくとして、朝食シリアルのバリエーションとしてはいいかも。

オートミールにレーズンかサルタナ入れて、ナッツを入れてそれにまたお好みでシナモンとかスパイス入れて、牛乳をかけて冷蔵庫で一晩寝かせるんだそうです。そうするととてもクリーミーになるのだそうな。オートミール好きの友がさっき教えてくれました。これから明日の朝に向けて作ってみます。これは果たして冷たいものを食べるのか暖めて食べるのか・・・？肝心な事を訊くのを忘れてました。きっと食べる時に蜂蜜とか砂糖はかけるんだろうなあ。とりあえずやってみます。うまくいったらまた書き込みます。

いらっしゃいませ

投稿者：のら亭主投稿日：2003年 8月27日(水)00時01分20秒

中村さん、いらっしゃいませ。のら夫婦は、オーツにいろいろなものを入れて朝食にしておりますが、ついついあぶらっこいものを放り込んでしまうので、結果的には健康食と言いにくいのが実情だったりします。子供用は、www.canadianoats.comで購入するオーガニックオーツを薄味で料理しているので、こちらは健康的ではあります。＃先のメッセージで『主婦の友社の「健康」編集部』と書くべき　ところを、誤って『「主婦の友」編集部』と書いてしまいました。　失礼いたしました。編集済

オーツの健康効果

投稿者：健康編集部・中村投稿日：2003年 8月26日(火)14時44分53秒

のら亭主さま、うにさま、のらママさま、さっそくのレスポンス、ありがとうございます。私も最近マグにオーツとスープの素を入れお湯を注いでおやつにいただいております。たしかにおなかの調子がよくなるようです。みなさんのお声を参考にしつつ、よい記事を作りたいと考えております。ではでは何卒よろしくお願い申し上げます。

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